ホテル訪問 / ハイアット リージェンシー 東京

先日おこなった忘年会では、今年8月にリニューアルしたばかりのハイアット リージェンシー 東京「Crossroads Kitchen（クロスロード キッチン）」にお邪魔しました。ホテルスタッフの方が調理・盛り付けをしてくれるビュッフェとして話題のレストラン。その場でお肉を切り分けたり、目の前でスイーツを仕上げるなどライブ感たっぷりのサービスに驚きの連続でした！ワインを片手に和洋折衷さまざまなお料理を美味しく楽しくいただきました。